Пирог с бананом
Ищете вкусный десерт для пикника на природе или семейного ужина? Приготовьте банановый пирог, который придется по душе и родным, и друзьям. Рецепт этого десерта не слишком сложный — всего за час вы получите ароматный и питательный пирог, для которого не нужно покупать много различных ингредиентов.
Этот рецепт родился благодаря тому, что у меня снова залежалось несколько спелых и очень сладких бананов. А как лучше всего утилизировать такие бананы? Правильно: в выпечку! А чтобы пирог получился лёгкий, практически диетический, масло взяла растительное; сахара добавила совсем немного, так как бананы сами по себе очень сладкие.
Для такого пирога прекрасно подойдут красные апельсины. Не найдете семолину, добавьте в тесто манку. Подавать хорошо со взбитыми сливками, мороженым или жирной сметаной. Сок из апельсина можно выжать и добавить к финикам, заменив им часть воды.
